ぬか漬け

知人におすすめされて、ぬか漬けを始めました。

お野菜本来の栄養素に加えて、
生野菜から酵素をとれて
発酵食品からの善玉菌

嬉しいポイントが盛沢山

タマチャンのしあわせぬかどこ キット国産原料100%&無添加の、自宅で育てるぬか床タマチャンオリジナルの「無添加ぬか床」。初心者の方も簡単に冷蔵庫でぬかどこが育てられます。ぬか漬け セット キット 糠漬け 浅漬け 糠床 キット ぬか床 セット 漬物生活 価格:1,296円 (2021/12/14 17:16時点) 感想(79件)

このぬか漬けセットは、容器の準備も不要ですので、

「ぬか漬け」 と聞くだけで、ハードルが高いと感じる（私もそうでした）
そんな方が最初に気軽に始めてみるのに最適！と思います。

冷蔵庫で管理すると、
「毎日混ぜなくちゃ」のプレッシャーからも解放されます。

体調を整えて、元気に過ごしたい今の時期こそ、
お野菜や微生物の力を大いに利用したいものです。

ご訪問ありがとうございます。
みなさま、どうぞお元気でお過ごしになりますように。