オートミール（ご飯のように）

以前、オートミールについての記事を書きました。

オートミール　使い方（過去記事です。）

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このときは、深く調べることもせず、
ただ漠然と「お米や小麦粉の代わりとして使えたらなぁ」と
考えていただけですが、

なんと

「オートミールの米化」という言葉もあるくらい、
お米の代わりとしての食べ方があることを知りました。

ダイエットにも！オートミールの米化 by これぞう

オートミール米化でTV出演！twitterでも話題の簡単オートミールレシピを多数紹介！

個人的に気になるのは、電子レンジ使用な点。

電子レンジ（過去記事です。）

小鍋に入れて、火にかけてかき混ぜるのでもＯＫ・・・？
と、試してみたのですが、
均一な仕上がりが難しく、ちょっと残念な出来上がりに。
（が、ちゃんと全部食べました！）

次は、レシピ通り、電子レンジで試してみようと思いますが、
やはり、出来ることなら電子レンジは避けたいな。。。

「米化」したオートミールを使って、
炒飯やドリア、オムライス、どんぶり等々、
色んな方の創意工夫レシピに感動
「おにぎり」までオートミールで作っていらしたり。

情報を共有していただけて、とても有難く思います。

一番大好きなのは、慣れ親しんだ「お米のご飯」
あることには変わりないものの、
選択肢の可能性を増やすのもありではないかと。

　　　　

折角の機会なので、レシピ以外にももう少し検索を。

意外と知らないオートミールの種類について

栄養価抜群のオートミール｜種類別おいしい食べ方とカロリー

知らなかったことばかり、勉強になりました！（感謝）

※以前、「ロールドオーツ」と思っていたものは、
「クイックオーツ」だったような気がしてきました。

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夢が広がる（？！）オートミール、
複数メーカー、それぞれにお味や価格も異なるようですので、
用途に応じた使い分けができるようになったり、
お気に入りのブランドを探せると良いですね。



本当に安心して大丈夫なものなのか、
よく分からない新型コロナウイルス。

マスクなしで安心して外出できるようになったらなぁ・と願いますが、
いつの日になることか。

皆様、引き続きお元気でお過ごしになりますように。
ご訪問どうもありがとうございます。

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