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2018'08.17 (Fri)

食品を温める方法

恥ずかしながら、立秋が過ぎたことに気付かないままでしたが、
8月7日、暦の上では秋(のはず??)
残暑お見舞い申し上げます。

電子レンジの使用を減らす努力中の身として、「食品の温め」は課題です。

・蒸す
・お鍋でもう一度
・オーブントースター
・オーブン

電子レンジのスピードにはかなわないので、
待てなくて、チン♪ と、使っちゃうこともまだあります。

ものによっては、温めなしで食べることも増えましたが、
冷蔵庫や冷凍庫に入っていたご飯は、
やはりあたたかくしたいもの。

炒めたり、雑炊にしたり、ドリア風にしたり 等々
極力、電子レンジを使わない方法を選択

が、どうしても、白いご飯が食べたい! とき、

ホーロー容器は重宝します。

フライパンにお湯をはって、
ホーロー容器入りのご飯を蒸したところ、
なかなか良い感じにふっくら温まりました。

直火もOKなホーロー容器ならでは。
(種類によるのかもですが、野田琺瑯は大丈夫!)

電子レンジよりも時間はかかりますが、
保存容器のまま温められるので、手間に感じなくて楽でした。

お弁当も、温めなしでOKのものを持つことが増えました。

電子レンジを使わないゲーム?! みたいに、
あまりストレスに感じないよう、ゆるーく続けていこうと思います。

金曜日! どうぞ良い一日をお過ごしください。

ブログへのご訪問、どうもありがとうございます。

テーマ : その他 - ジャンル : その他

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