今日のおやつとごはん
いらしてくださってありがとうございます。おやつやごはんの(自分用の^^)記録を中心に、好きな&お勧めのものを紹介させていただくことも。
2017'11.24 (Fri)
野菜・果物
勤労感謝の日、休日だった方もお仕事だった方も、
楽しくお過ごしだと良いなぁと思っています。
ご訪問、どうもありがとうございます。
新鮮なお野菜は「身体に良い。」「だから残さず、食べましょう。」
「お肉の3倍の野菜を食べなさい。」
小さな頃から言われてきたことの一つではないでしょうか?
健康のためにと、せっせとお野菜を食べても、
農薬たっぷりだとしたら・・・
複雑な気持ちになってしまいます。
2017年版|残留農薬が多い、危険な野菜&果物ランキング・50
毎日食べている野菜と果物に含まれる残留農薬量ワースト10の実態。実際に使用されている農薬は何と60種類以上。
野菜や果物からビタミン類を摂取しているつもりが、
実際は、農薬をどんどん身体に溜めていくのだとしたら、、
健康どころか、病気の原因になってしまう。
専門的なことは分かりませんが、普通に考えて、
害虫を殺すということは、人間の身体に害がないはずはありません。


====================
<有機野菜>
有機野菜は「有機JAS規格」にのっとった生産方法で生産され、
その安全性が認められると「有機野菜」として販売することが出来るのです。
一定期間以上、農薬はもちろん化学肥料や土壌改良剤という薬剤を
使わないことが前提です。
野菜の種類によってその期間は違いますが、
2年から3年以上が最低ラインとなっています。
<無農薬野菜>
無農薬野菜は、もちろん農薬を使わずに栽培した野菜のことなのですが、
有機野菜と違うのは「土壌に前年の農薬が残っていても
今年使っていなければ無農薬野菜となる」ということです。
栽培期間中に使わなければ無農薬となるので、
有機野菜の方が安全性は高いのかもしれませんね。
ですが農薬を使った野菜よりは安全だと思うので、
あまり神経質にはならないでくださいね。
残留農薬の多い野菜、少ない野菜を一覧で知ろう! より
=================


野菜の農薬の落とし方
下ごしらえで農薬を落とす方法★果物編
野菜果物の農薬除去や残留農薬落とす方法、ホタテパウダー・洗剤・重曹

無農薬や有機野菜に変えるのは難しいので、
「農薬の落とし方」も、勉強中です。
ホタテパウダー、気になっていますが、
重曹(過去記事です。)を使うことから始めてみようかしら。


楽しくお過ごしだと良いなぁと思っています。
ご訪問、どうもありがとうございます。

新鮮なお野菜は「身体に良い。」「だから残さず、食べましょう。」
「お肉の3倍の野菜を食べなさい。」
小さな頃から言われてきたことの一つではないでしょうか?
健康のためにと、せっせとお野菜を食べても、
農薬たっぷりだとしたら・・・
複雑な気持ちになってしまいます。
2017年版|残留農薬が多い、危険な野菜&果物ランキング・50
毎日食べている野菜と果物に含まれる残留農薬量ワースト10の実態。実際に使用されている農薬は何と60種類以上。
野菜や果物からビタミン類を摂取しているつもりが、
実際は、農薬をどんどん身体に溜めていくのだとしたら、、

健康どころか、病気の原因になってしまう。
専門的なことは分かりませんが、普通に考えて、
害虫を殺すということは、人間の身体に害がないはずはありません。

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<有機野菜>
有機野菜は「有機JAS規格」にのっとった生産方法で生産され、
その安全性が認められると「有機野菜」として販売することが出来るのです。
一定期間以上、農薬はもちろん化学肥料や土壌改良剤という薬剤を
使わないことが前提です。
野菜の種類によってその期間は違いますが、
2年から3年以上が最低ラインとなっています。
<無農薬野菜>
無農薬野菜は、もちろん農薬を使わずに栽培した野菜のことなのですが、
有機野菜と違うのは「土壌に前年の農薬が残っていても
今年使っていなければ無農薬野菜となる」ということです。
栽培期間中に使わなければ無農薬となるので、
有機野菜の方が安全性は高いのかもしれませんね。
ですが農薬を使った野菜よりは安全だと思うので、
あまり神経質にはならないでくださいね。
残留農薬の多い野菜、少ない野菜を一覧で知ろう! より
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野菜の農薬の落とし方
下ごしらえで農薬を落とす方法★果物編
野菜果物の農薬除去や残留農薬落とす方法、ホタテパウダー・洗剤・重曹
![]() | 価格:1,680円 |

無農薬や有機野菜に変えるのは難しいので、
「農薬の落とし方」も、勉強中です。
ホタテパウダー、気になっていますが、
重曹(過去記事です。)を使うことから始めてみようかしら。

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