スキレット

九州地方の大雨、早くおさまりますように。

鉄のフライパン
フライパンを探しているところですが、
ずっと前に購入していた
（あまり使っていなかった・ゴメンナサイ）
小さいスキレットを持っていることを思い出しました

１００円ショップでの取扱いがあり、話題になっていた頃、
タパスみたいな感じで使いたいなぁ・と
まずは、お試しで一つ買ったものでした。

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油を、きもち多目にひいて、しっかりと熱し、
卵を焼いてみたところ、なかなか良い感じ☆

これからアヒージョとか、作ってみたいな。
お肉やハンバーグを焼いて
熱々を食べるのも美味しそう。

夢が広がり、
二つめ、三つめも欲しくなっちゃいます。

手持ちものは、小さいサイズなので、
たっぷりの野菜を炒める・とかは無理なのが残念ですが、
小さいから、重さもなんとかなります。

２０ｃｍサイズになると、どのくらい重いのかしら？？
この写真のもののように、取っ手がついていれば大丈夫？？

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レシピ本もあるようですね。

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ミニサイズのスキレット、これまで大切に！？保管していた分、
楽しく使っていこうと思います。

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