フードプロセッサーでお菓子革命 ／フードプロセッサーでパン＆デザート革命

おやつの手作りは大好きですが、「タルト」は敷居が高いものの一つでした。

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これらの本を参考に、フードプロセッサーで生地作りをしたところ、
あっという間に出来上がることに感動♪

※以前、フードプロセッサーを購入する際に悩んだあれこれを記事にしました。
フードプロセッサー or ブレンダー

大きめサイズのフープロなので、倍量でつくり、半分は冷凍。
好きな時に、解凍してのばして、型にしきこんで・・・と、
タルト生地さえ事前に作っておけば、その後のプロセスも思ったよりも簡単かも
と、思った次第です。

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ナッツや紅茶、全粒粉を混ぜたり、ココア生地だったり、砂糖入り・なし　等々
バリエーション豊富なタルト生地。

そして気になる！？中身は、
フラン、アーモンドクリーム、カスタードクリーム、チーズケーキ
焼くもの、冷やすだけ完成するものetc
色とりどりのフルーツで飾ったり・・・

タルトもなかなか楽しそう☆

ご訪問ありがとうございます。
楽しい週末をお過ごしください。


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