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2014'11.09 (Sun)

酵素について

最近、「酵素」が気になり、あれこれ調べています。

酵素の効果

便秘
美肌
ダイエット
生活習慣病の予防、
更年期障害、免疫力アップ

健康を維持するためには、“酵素不足”にならないことが大切。

酵素のおもな二つの役割:

1.消化:食べたものの栄養成分を分解し、必要なエネルギーを取り出す。
2.代謝:「消化」で取り出したエネルギーを使い、器官や細胞などを正常に維持する働き。

酵素を多く含む食品
パパイヤ、アボガド、キウイ、バナナ、マンゴー、りんご、アボカド、メロン、柑橘類
レタス、キャベツ、ニンジン、セロリ、大根、アボカド、小松菜、

果物、野菜、熱処理されてない生のはちみつと
オリーブオイル(エクストラバージンオイル)や発酵食品。

酵素ドリンクにも興味がありますが、まずは、
納豆や生野菜、果物の摂取量を増やすよう、努力中です

ご訪問ありがとうございます

<参考にさせていただいたサイト>
日経Woman Online
酵素の多い食べ物
酵素で元気

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