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2011'02.26 (Sat)

バナナとチョコチップのチーズケーキ(ベイクド)

ご訪問、コメント、応援クリックをありがとうございました。

最近購入したばかりの、小梅さんのチーズケーキの本の中から、
バナナチョコチップチーズケーキ。

ヨーグルトも入っているので、
見た目のどっしり感?!ほど、重たくなく、
本のタイトル通り、「あっさり・さっぱり」軽くて、
数日間連続で毎日まいにち美味しくいただきました。

本の中では、まるく焼いてありますが、今回はこの型をつかって長方形に。
パイレックス 耐熱容器(蓋付角型)(過去記事です。中サイズ使用。)

あまーいバナナの香りが漂ってきた焼き上がり、
バーン☆ と膨らんでいましたが、
時間の経過とともに、しっとり落ち着いてきました。

バナナチョコチーズケーキ
(殆ど食べてしまった後の写真で失礼します。

チーズケーキの中にバナナの風味を閉じ込めて、
その上、チョコチップまで楽しめるという、
なんとも贅沢なこのケーキ、つくって良かったです。

小梅さん、ご馳走さまでした。

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06:43  |  チーズケーキ  |  TB(0)  |  CM(2)  |  EDIT  |  Top↑

Comment

バナナチョコチップチーズケーキを焼いて下さったのですね!
美味しそうに焼いていただけて、とっても嬉しいです。こちらこそ、ありがとうございます♪
ひょいと手を伸ばしたら、一切れいただけそうなのに、出来ないのがつらいです。ぷぷぷ

お祝いのメッセージも、ありがとうございました。
暖かくなったと思ったら、寒くなったりの繰り返しなので、風邪など引かないよう、ご自愛下さいね。
小梅 | 2011年03月03日(木) 19:55 | URL | コメント編集

小梅さま

ご丁寧なコメント、本当にありがとうございます。
小梅さんのお菓子は、あっさりした甘さで大好きです。☆ この後、小梅さんレシピのバナナシフォンケーキや、チーズケーキの本からいちごのチーズケーキ等つくって、楽しませていただきました。 次は、どのチーズケーキにしようかな~ と、本をめくりながら考えるのも幸せなひとときです。
いちご | 2011年04月16日(土) 18:53 | URL | コメント編集

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