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2011'02.23 (Wed)

チーズケーキの本

ずっと欲しかった小梅さんの本がやっと、我が家に。
甘さ控え目で優しいお味のレシピの大ファンで、
これまでは、HPの沢山のお菓子レシピにお世話になってきました。

Happy Smile Kitchen Blog(ブログ内にHPのリンクがあります。)

が、手元に本があるとより安心



楽天


どの頁をめくっても、「チーズケーキ」なんて♪

「ベイクド」「スフレ」「「レア」「タルト」と
タイプ別の目次は写真付で分かり易い構成となっています。
「え・そんな珍しいチーズケーキもあるのね~」と、
一見、意外な材料を使ってあるものも多く、
小梅さんのアイディアが随所に溢れるレシピが満載です。
勿論、「基本」のチーズケーキもタイプ別にバッチリ☆

ここに至るまでに、何度も試作を重ねられたり・・・等々、
長い時間をかけられたことと想像します。

小梅さんのブログやレシピがこれまで以上に身近に感じられ
そして、ブログから伝わってくる優しさ溢れる癒しのイメージにぴったりの
美しい方で、ますます憧れてしまいます。

数年前に偶然見つけた素敵なHP&ブログが最初の出会い。
これからのご活躍も楽しみにしています。

ご訪問ありがとうございます。

テーマ : 手作りお菓子 - ジャンル : 趣味・実用

07:20  |   |  TB(0)  |  CM(2)  |  EDIT  |  Top↑

Comment

ありがとうございます!

いちごさん、お久しぶりです、こんにちは!
本のご購入、そして紹介まで・・・、本当にありがとうございます。
暖かなお言葉をいただき、胸がいっぱいになりました(涙)

私もいちごさんのような心温かな方とお知り合いになれたこと、とても幸せに思っています!

↓パスタ、すごくおいしそうです♪ ぐぅー・・・とお腹がすいてきましたe-446
小梅 | 2011年02月25日(金) 19:39 | URL | コメント編集

小梅 さま

お久しぶりです!いらしていただけるなんて☆
遅ればせながら、ご出版おめでとうございます!
今でも、初めて小梅さんのHPに出会った際の感動を覚えています。
これからも、ご無理のない範囲でお続けくださると嬉しいです!
ご訪問&コメントありがとうございます。
いちご | 2011年02月26日(土) 06:48 | URL | コメント編集

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