クロックマダム

ハム＆チーズのホットサンドは好きな組み合わせで、
これに目玉焼きを添えることはあっても、写真のようにのせるのは初めてかも。

ホットサンド用のバウルーは使わずに、オーブンで焼きました。

目玉焼きとパンの間にもチーズ有り☆

パンの間と上からチーズがはみ出すくらい
豪快にいきたい気持ちを抑えて控えめに。



ナイフとフォークでカットしながらいただくと、何だかいつもとは違う気分。

私にとっては、「ハムチーズサンドの目玉焼きのせ」ですが、
「クロックマダム」と呼んでも良いのかしら？　→　wikipedia

自分でパンを焼くと（・・・ってホームベーカリーなのですが^^）
食べ方もあれこれ考えるのが楽しいものですね。

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