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2010'03.14 (Sun)

練乳入り☆ ミルク食パン

練乳入りのパン。
焼き上がりが近付くといつも以上に甘い香りが漂ってきました。

練乳入りミルクパン

Cpicon HBで♪早焼きOK!ミルク練乳食パン by natsuno

こちらのレシピを参考に、少しだけお砂糖とバターを控えて、以下の分量で。

強力粉  180g
薄力粉   70g
砂糖  20g
塩 小さじ1
練乳 20g
バター 20g
牛乳 160cc
ドライイースト 小さじ1


一晩置いてカットすると、またまた甘い香り。そしてふんわり柔らか。

余裕のなかった今回、計量→全てホームベーカリーにお任せ☆
同じ材料でオーブンで焼いてみたいものです。

その他のパンレシピはこちらの記事で → パンレシピ集

ご馳走様でした。

ホワイトデーの今日、お菓子作りを楽しむ方も多いのでしょうか?
どうぞ楽しい日曜日をお過ごしください♪

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テーマ : 手作りパン - ジャンル : グルメ

06:18  |  パン・ピザ  |  TB(0)  |  CM(0)  |  EDIT  |  Top↑

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