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2010'03.16 (Tue)

チキン南蛮

久しぶりのチキン南蛮。初めての配合の南蛮だれで、
お野菜たっぷりのタルタルソースも添えて、これはご飯がすすみます。

チキン南蛮

Cpicon 一番人気!チキン南蛮! by ダナエ姫

こちらのレシピを参考に、以下の分量で。

しょうゆ 大さじ4
砂糖   40g(約大さじ4)
酢    大さじ5


タルタルソースは、練乳もちょっぴり加えてみました。
たっぷり作って、何度も足しながらいただきました。
これだけでも美味しい☆

モモ肉で作ったので、お肉はしっとりジューシー
しっかりめの南蛮酢に、さっぱりタルタルソースがたまりません。

また近いうちに作りたいな。

ご馳走様でした。m(--)m

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テーマ : おうちごはん - ジャンル : グルメ

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