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2010'03.06 (Sat)

お花巻き寿司 

3月3日当日は無理な為、今年は早目のデザート(三色ゼリー)で終わる予定が、
せっかくの行事、しかも、女子の。^^
何となく勿体無い気がして、遅ればせながらひなまつり的食事を。

お花巻き寿司

初めての飾り巻き寿司、
イベント時に心強い☆ こちらのブログにお世話になりました。

「寿司屋のおかみさん小話」より
ひな祭り寿司~花模様の太巻き 『花寿司』 ★クリック!

ピンクご飯 25g×5 白ご飯 250g+50g  
海苔 全形3枚 4等分×5枚(花びら用)


生ハム無しで、ピンクの色付けは紅しょうがを細かく刻んでご飯と混ぜました。
ほうれん草もなかったので、ネギで代用、中の芯は人参で。
(ネギと人参はほんの少しレンジにかけました。)

白ご飯をいくらか残してしまったので、不完全な出来上がり。

が、それでもっ! 包丁を入れてお花を見たときは感動。
いろんな模様に挑戦してみたくなりますね。

Cpicon にっこりアンパンマン巻き寿司♪節分に♪ by あずみん25

Cpicon あら素敵☆バラの花巻き寿司♪恵方巻き! by こまつた

Cpicon クマさん巻き♪ by しろぴよ

飾り巻き寿司の本も何冊かあるみたい。

いちばんわかりやすい!飾り巻きずしの作り方―「飾り巻きずしインストラクター」検定教科書 (主婦の友生活シリーズ)

これはご飯の色付けに便利そう☆
キャラ弁をお作りの方にとっては、日常的にお役立ち?

(株)マルアイ デコふり 1袋 4g 5色入り【イージャパンモール】(アマゾン)

楽天市場(デコふり5色)


さらに、こんなものも!   

のりまきできたよ!アンパンマン

ハローキティ わくわくまきずしづくりセット

便利なものやいろんなお手本があって、見るだけでも楽しくなります。

おかみさん、詳細なご説明をどうもありがとうございました。

昨日は、コメント並びに応援クリックをありがとうございました。
本日のご訪問ありがとうございます。

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テーマ : おうちごはん - ジャンル : グルメ

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