お洒落サーモン☆ 玉ねぎandケイパー

「これは作ってみたい！」　と、ケイパーを購入したものの、
実行に移すまでに時間がかかってしまいました。

ケイパーって「つぼみ」なのですね～　　Wikipedia　

　　　　　「ケイパー」での検索結果　→　楽天市場　　アマゾン

長い間気になっていたレシピは、
本（エリオットゆかりのシンプルなごちそう）もご出版なさっている
いっちゃんのブログ「いっちゃんの美味しい食卓」より。

「お洒落な前菜☆サーモンのムニエル♪オニオンケイパー風味」★クリック！



大きめの切り身でメインとして頂きましたが、調味料を何も使わないことに驚き、
塩や胡椒を振りたいところを抑えて＾＾　レシピに忠実に・忠実に。

使用する材料も少なくて、こんなに簡単に美味しくできるなんて。

ひなまつり（風）の食卓、いつもと違った風味でと思って作ったものですが、
初めてのものでも、いっちゃんレシピならば安心して挑戦できます。
（そして期待を裏切らない。）

いっちゃんご馳走様でした。

本日のご訪問ありがとうございます。m(--)m


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