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2009'11.26 (Thu)

いか&じゃがいもの炒めもの

バター、醤油、にんにく・・・
美味しいそうな組み合わせにひかれて、
こちらの本(クリック!)のレシピを試してみました。

「イカじゃがバターソテー」

いか&じゃがいも

さすがに美味しい組み合わせ☆
そんなに量を作らなかったこともありますが、
あっという間になくなりました。

ちなみに、本の中では、もっと濃い目の色で、
美味しそうな写真が掲載されています。

「イカ」の項は、「生」「焼く」「ゆでる」「揚げる」「いかワタ料理」「その他」と
調理法別にレシピが紹介されています。

この日は、同じページから
「いかげそのチヂミ」も作って、久々のイカを美味しく頂きました。
写真を撮れば良かったな。。。


ご馳走さまでした。


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テーマ : おうちごはん - ジャンル : グルメ

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