FC2ブログ

All archives    Admin

04月≪ 2020年05月 ≫06月

12345678910111213141516171819202122232425262728293031

2009'08.06 (Thu)

生ハム&ルッコラ あっさり☆サラダパスタ

ご訪問並びに拍手&応援クリック、どうもありがとうございました。
とても励みになり、感謝しています。

               

今日は、暑い日に食べたサラダ仕立てのパスタです。

お皿に、ルッコラetc(クレソンがあれば良かったのですが><)を敷き詰めて、
パスタが茹で上がる直前に、オリーブオイルと塩、胡椒少々を軽くまぶしておきます。
(生ハムの塩気が強いので、塩は無しで良かったかもしれません。)

生ハム・ルッコラ・パスタ

そこへ、熱々のパスタと、生ハムをトッピング。
パスタに、オイルと、醤油少々をたらーっとまわしかけました。
麺が見えない状態です。(^^)

レモンを、ぎゅっと絞って、全体を混ぜて頂きました。
多過ぎるかな?と思っていたお野菜も物足りないくらいに。
さっぱり、あっさり、美味しく頂き、材料も使い切ることができて、満足。

生ハム・ルッコラ・パスタ2

実は、これ、久しぶりにちょっと豪華なもの(←私のレベルで^^)を
食べたくなって作った料理の材料の残りが、悪くならないうちに・・・と、
慌てて作ったもの。

そして、「ちょっと豪華なもの」とは、ガンダム4Dさんに教えて頂いた

「生ハムと桃のパスタ」

詳しくはこちらの記事をどうぞ。→ 

ちなみに、今回はこんな感じで、桃がたっぷり☆

生ハム・桃パスタ

そうそう、パスタを頻繁にお作りになるなら?
お鍋の代わりにこんな便利な容器(レンジでパスタ)もあります。

ガンダム4Dさん、久しぶりにご馳走様でした。

にほんブログ村 料理ブログ 家庭料理へ
にほんブログ村

テーマ : おうちごはん - ジャンル : グルメ

23:18  |  麺類  |  TB(0)  |  CM(3)  |  EDIT  |  Top↑

Comment

ありがとう!

おっと、久しぶりですね!
ご紹介ありがとうございます。

最近は「食事療法」にめざめ、以前とは異なる視点でレシピを書いておりますが
低速回転ジューサーを買い込んでの酵素が生きてる抗酸化物質たっぷりジュースとか
マクロビオテックスまがいの玄米&ライ麦パン中心のブログ制作。
美味しい、贅沢三昧「食事療法」を書いていますので、是非ご一読ください。

このレシピ、普通の人が食べたら、美味しいダイエット&健康食。
血液サラサラで、お肌もつやつやになること請け合いです。
気道戦士 癌ダム | 2009年08月12日(水) 04:11 | URL | コメント編集

こんばんわ!

生ハムにルッコラ・・・であっさりサラダパスタ、美味しそうです~☆
桃がたっぷり・・だなんていいなぁ。
見てるとお腹が空いてきました(笑)

まめ子ちゃん | 2009年08月13日(木) 02:29 | URL | コメント編集

ご訪問&コメント ありがとうございます!

v-22気道戦士 癌ダム さま

これまでの概念を覆す、美味しい&贅沢三昧の「食事療法」?!というのが、癌ダムさんらしいような。さすがですね!!
血液さらさら&肌つやつや・・・ 興味津々です^^


v-22まめ子ちゃん さま

いつもありがとうございます!
あっという間にできて、美味しかったので、
苦手でなかったら是非☆




いちご | 2009年08月14日(金) 16:42 | URL | コメント編集

コメントを投稿する


 管理者だけに表示
 (非公開コメント投稿可能)

▲PageTop

Trackback

この記事のトラックバックURL

→http://ichigocake741.blog55.fc2.com/tb.php/136-2546f62a
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)

この記事へのトラックバック

▲PageTop

 | HOME |