パエリア 炊飯器で簡単☆

こちらの記事に頂いた癌ダム４Dさんからのコメント、
「パエリア」の文字が頭の中をグルグル。

なんと、簡単にできるパエリアのレシピを、
こちらの記事へのコメント欄に残して下さいました。

簡単にまとめると、

お米と具材をオリーブオイルで炒めて、炊飯器へ移して、
水、白ワインと、ブイヨン（今回は砕いて入れました。）、サフランを加え、
スイッチを入れるだけというもの。

これは、つくらないわけにはいかない＾＾♪　と、
豪華さには欠けるけれど、あるもので。

そして、前に何度か作った際に、いまいちだった発色、
今回は、こちらのサイトを参考にさせていただきました。　　
→　サフランの使い方

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サフラン、まだ、あと１，２回分は残っているけれど、
次からは、ターメリックにしようかな。。。



炊飯器で、簡単に、気負いなく作れて良いですね～

癌ダム４Dさん、ご丁寧にレシピを書いて下さってありがとうございました。
次は、殻付きのアサリ等を入れて作ってみたいデス。

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