今日のおやつとごはん
いらしてくださってありがとうございます。おやつやごはんの(自分用の^^)記録を中心に、好きな&お勧めのものを紹介させていただくことも。
2016'09.21 (Wed)
重曹で健康維持!?
皆様のお住まいの地域での台風の被害が
深刻でないことを願っています。
元々は、お掃除目的で使い始めた重曹。(重曹でお掃除)
最近、歯磨き後に、
重曹水でうがいをするようにしています。
歯周病予防等、良い効果があると良いなぁ・と思いながら。
さらに調べてみると、重曹水を飲むのも良いらしい。
(但し、一日の重曹の摂取量は3〰5g以下。)
私はまだ試していませんが、とても興味深い。
重曹を健康維持に役立てる!
・疲労回復
・便秘解消
・胃腸の改善
・ミネラルを吸収
・ぜんそく予防
もはや神の粉!?
「重曹は癌と戦い、風邪やインフルエンザを食い止め、
放射能中毒を治す。」
重曹とレモンを使った4つの自然療法
「重曹とレモンには、基本的な身体機能を調整する・
健康と減量を促進する・炎症を抑える・
体内を浄化するなどの効能がありますが、
がんをいやしてくれるわけではないのです。」
ご訪問どうもありがとうございます。
良い一日をお過ごしください。
深刻でないことを願っています。
元々は、お掃除目的で使い始めた重曹。(重曹でお掃除)
最近、歯磨き後に、
重曹水でうがいをするようにしています。
歯周病予防等、良い効果があると良いなぁ・と思いながら。
さらに調べてみると、重曹水を飲むのも良いらしい。
(但し、一日の重曹の摂取量は3〰5g以下。)
私はまだ試していませんが、とても興味深い。
重曹を健康維持に役立てる!
・疲労回復
・便秘解消
・胃腸の改善
・ミネラルを吸収
・ぜんそく予防
もはや神の粉!?
「重曹は癌と戦い、風邪やインフルエンザを食い止め、
放射能中毒を治す。」
重曹とレモンを使った4つの自然療法
「重曹とレモンには、基本的な身体機能を調整する・
健康と減量を促進する・炎症を抑える・
体内を浄化するなどの効能がありますが、
がんをいやしてくれるわけではないのです。」
ご訪問どうもありがとうございます。

良い一日をお過ごしください。
2016'09.17 (Sat)
オートミール 使い方
先日、9月15日は中秋の名月。
(何もしないまま終わってしまいました。。><)
9月も後半なんて、年々、月日が過ぎるのが早くなる
というのは本当だと実感。
優秀な穀物、オートミール♪
ヨーグルトに混ぜる以外の食べ方、
下記の2点をポイントにして、考えてみました。
1.お米等の代替としての使い方
2.小麦粉やパン粉の代替としての使い方
これまで試してみたものをご紹介させていただきます。
お茶漬け:
梅干し、塩昆布、紫蘇、ネギ、ゆかり等々お好きなもので♪
味や食感は、お米の方が慣れていることもあり好みですが、
オートミールお茶漬けも私は普通に食べられます。
遅い時間の食事には、お米よりも健康的ではないかと。
ちょっぴりとろみがつきます。
雑炊のように煮込んでしまうと、個人的にはキビシイ?
お好み焼き
粉の全量をオートミールにすると、うまくまとまりませんでした。
(その他の要因もあったかも?)
一部のおきかえなら、全く問題なし。
柔らかめに焼き上がる気がします。
手作りパンやケーキに混ぜ込む
少ない分量から様子を見ると安心かも。
ハンバーグ(パン粉のかわり)
とっても柔らかいハンバーグができて、びっくり!
グラタンのトッピング(パン粉のかわり)
パン粉のようなサクサク感はなく、ねちょーっとした仕上がりに(><)
欲張って沢山入れ過ぎたのも悪かったかも。
オートミールクッキーはいろんなレシピがあり、
少しずつ試していきたいなぁと思っているところです。
ちなみに、私が使ったことがあるものは、ロールドオーツです。
「ロールドオーツ」
オーツ麦(燕麦)のもみ殻を取り除いた
オートグローツ(←お米でいうと玄米にあたる)を
蒸してから平らに引き延ばし、乾燥させたオートミールがロールドオーツ。
加熱処理されており薄くなっているので調理しやすいオートミール。
「スティールカット・オーツ/ピンヘッド・オートミール」
挽き割りタイプのオートミールは、
蒸さずに挽き割りにしてあるので香ばしいとのこと。
時間をかけて煮込まないと食べられないようですが、
いつか試してみたいです!

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(何もしないまま終わってしまいました。。><)
9月も後半なんて、年々、月日が過ぎるのが早くなる
というのは本当だと実感。

優秀な穀物、オートミール♪
ヨーグルトに混ぜる以外の食べ方、
下記の2点をポイントにして、考えてみました。
1.お米等の代替としての使い方
2.小麦粉やパン粉の代替としての使い方
これまで試してみたものをご紹介させていただきます。

梅干し、塩昆布、紫蘇、ネギ、ゆかり等々お好きなもので♪
味や食感は、お米の方が慣れていることもあり好みですが、
オートミールお茶漬けも私は普通に食べられます。
遅い時間の食事には、お米よりも健康的ではないかと。
ちょっぴりとろみがつきます。
雑炊のように煮込んでしまうと、個人的にはキビシイ?

粉の全量をオートミールにすると、うまくまとまりませんでした。
(その他の要因もあったかも?)
一部のおきかえなら、全く問題なし。
柔らかめに焼き上がる気がします。

少ない分量から様子を見ると安心かも。

とっても柔らかいハンバーグができて、びっくり!

パン粉のようなサクサク感はなく、ねちょーっとした仕上がりに(><)
欲張って沢山入れ過ぎたのも悪かったかも。
オートミールクッキーはいろんなレシピがあり、
少しずつ試していきたいなぁと思っているところです。
ちなみに、私が使ったことがあるものは、ロールドオーツです。
「ロールドオーツ」
オーツ麦(燕麦)のもみ殻を取り除いた
オートグローツ(←お米でいうと玄米にあたる)を
蒸してから平らに引き延ばし、乾燥させたオートミールがロールドオーツ。
加熱処理されており薄くなっているので調理しやすいオートミール。
「スティールカット・オーツ/ピンヘッド・オートミール」
挽き割りタイプのオートミールは、
蒸さずに挽き割りにしてあるので香ばしいとのこと。
時間をかけて煮込まないと食べられないようですが、
いつか試してみたいです!
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