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09月≪ 2012年10月 ≫11月

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2012'10.09 (Tue)

ケークサレ ドライトマト、オリーブetc

引き続き、ケークサレのご紹介。

このときは、確かドライトマトの瓶を開けたので、オイルもその分を使い、
それから何週間も連続でケークサレを焼くことに。

ケークサレ

ケークサレ レシピ  参考にしたレシピです。

(材料 覚え書き)
卵 2個
オイル 30cc(大匙2)
牛乳 120cc(大匙8)
小麦粉 100g
ベーキングパウダー 少々
チーズ 約50g
塩・こしょう 少々

175度 40‐50分

ドライトマトをたっぷり入れたので、ほんのりピンク色の生地。
これまたたっぷり入れたオリーブで、ちょっと塩気が強いかな?な仕上がりでした。

本日のご訪問ありがとうございます。

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06:27  |  ケークサレ  |  TB(1)  |  CM(5)  |  EDIT  |  Top↑

2012'10.08 (Mon)

ケークサレ ミニトマト・ブロッコリーetc

あっという間に10月、2012年も残すところあと3ヶ月となってしまいました。

相変わらず更新がままならないブログへの
ご訪問、コメント等、ありがとうございます。

少し前に、ケークサレを作ったときの写真です。

ケークサレ

ケークサレ レシピ  
このレシピを参考に、今回からオイルの量を減らしてみました。

(材料 覚え書き)
卵 2個
グレープシードオイル 30cc(大匙2)
牛乳 120cc(大匙8)
小麦粉 100g
ベーキングパウダー 少々
チーズ 約50g
塩・こしょう 少々

175度 40‐50分

中には、ドライトマトを入れて、表面にはミニトマトを並べてチーズをたっぷり☆

この後も、使いきりたい材料があったので、
毎週のように連続で数本焼いたという。。。
その都度出来上がりが違うので、ドキドキ&楽しくもあり。

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