カスタードプリン

どこか懐かしい気持ちになる焼きプリン。
大好き☆　なのですが、（私の場合）そう頻繁に作るおやつではなく、
どちらかというと、市販品を買ってしまうことが多いもの。

美味しそうな卵が手に入ったので、この機会を逃すことなく^^
こちらのレシピで作ってみました。

*我が家の定番カスタードプリン* by nabeko44kazu

カラメルは個人的な好みで、苦めに仕上げ、
直径約18cmの型で焼き時間を少し長めにオーブンで焼き上げました。



こんな風に大きな型を使用する場合は、カラメルは半量でも良いくらいかな？

取り出すときに、ひびがはいってしまうハプニングがありましたが、
お味は大満足　おいし～☆
クリームやフルーツでおめかしを・と思いつつ、
「思う」だけで、あっという間に食べてしまったことが悔やまれます。

カラメルタブレットという、便利なものがあるようなので、
お手軽なプリン作りのために買ってみたいものです。

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