揚げ玉たっぷり☆お蕎麦

暑い毎日ですが、お元気でお過ごしですか？
早いもので、2009年も後半！？7月になって初めての更新です。

なかなかお礼を申し上げられないままで気になっていたのですが、
時々、拍手やランキングボタン？のクリックをして下さる方、
本当にどうもありがとうございます。
ありがたいこと・・・　と、感謝しながらも、言葉にできないままで、大変失礼致しました。
ご本人様にお礼が届くと良いのですが、殆ど更新できていないので、
ご覧になっていただけるのかどうか・・・

　　　　　　　　　　　　　　　　　　

時間がないときの食事は、ついつい麺類が多くなりがち。
が、そう忙しくもないある日、
確か数ヶ月前の写真だと思うのですが、自分の中では珍しい？＾＾　お蕎麦の写真のご紹介。

使った材料は：

蕎麦
揚げ玉
ねぎ
紅しょうが
めんつゆ
七味



麺を茹でて、好きなものを、好きなだけ＾＾　トッピングして、
あっという間にいただきました。
刻み海苔や、わさび、大根おろし・・・も美味しそう☆



めんつゆ、少し前までは何だか手を出せずにいたのですが、
いろんなところでお見かけし、デビューして以来、
便利＆簡単＆美味しい　かなり好きかも。

勿論、丁寧にとったおだしの繊細な美味しさも捨て難く、
楽な方に流れてばかりでもいけない・・・と自分を戒めながら。


これから、夏の暑さを乗り切るためにも、冷たくいただく麺類も増えていきそうです。

皆様、どうぞ楽しい週末をお過ごしください。

ご訪問ありがとうございました。