（とり＾＾）肉じゃが ル･クルーゼで簡単！

献立が決まらないとき、
たいした材料もないのに、買い物に行く気もしないとき・・・　etc

登場率の高いおかずの一つです。
ル・クルーゼのお鍋で、水なしで簡単にできます。

私の、このお鍋での、いつもの作り方は、こちらからご覧になれます。



昔は、もっと気を遣った作り方をしていたように思いますが、このお鍋だと、本当に気楽。

*今回使った材料は：

にんじん1本、　玉ねぎ（大）１個、　じゃがいも　２、３個、　とりもも肉　約１００ｇ、　ベーコン2枚
砂糖　大さじ１弱、　みりん　大さじ１、　しょうゆ　大さじ２弱

最近、甘めの味つけになってきたような気が＾＾
でもでも、美味しい肉じゃが、やっぱり大好き。
材料を切って、調味料を入れて、火にかけるだけ。
たまに、欲張り過ぎて、味にむらができることもあり、、、
やはり、適正量は守るべきですね＾＾



今回は、糸こんにゃくがないのが残念　大好きなのに。。。
お肉の量が、少なく思えたので、ベーコンを足し、
ベーコンの塩気が強いかも・・・？　と、きもち、お醤油を少なめに。
出来上がって、あまりにも味が薄いときは、後から調味料を足すこともあります。



ブロッコリーの簡単なサラダと、お味噌汁と一緒に、ありふれたいつもの夕食＾＾；
でも、こんなごはんが、（私は）ほっとして、好き。



次の日に、崩れたじゃがいも等を、ご飯にかけて食べるのも、おいしい♪
ご馳走様でした


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