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2009'01.21 (Wed)

ほっかほか♪ 肉まん

以前、作ってはみたものの、失敗してしまった肉まんを作ってみることに
今日は、こちらのレシピにお世話になりました。
強力粉と薄力粉を半々、ドライイーストを使うレシピです。

おうちで肉まん

残念ながら、たけのこが無かったので、セロリをみじん切りにして加えました。

肉まん

相変わらず、下手で、恥ずかしいのですが、、、
こんな感じに蒸しあがり、火傷しそうにアツアツの肉汁とともに、
はふはふしながら、いっきに二個も!食べてしまいました


テーマ : 料理 - ジャンル : 結婚・家庭生活

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