ローストチキン、その後

残るかな？と思っていたローストチキンでしたが、
あまりの美味しさ？！（＾＾）に、ほぼ完食。

残った骨に水を足して、ル･クルーゼでコトコト煮込むこと2,3時間。
野菜スープか、牛乳もあるのでホワイトシチュー？と
考えていたのですが、
最近、ポトフや野菜スープが続いていたし・・・う～ん
出来上がった白濁のスープを見て、そして、味見をして、ラーメンに決めました。

昆布だしや塩、こしょう等を足して、とんこつ風のスープとして
美味しくいただきました。