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2010'06.13 (Sun)

手作りまるパン&苺ジャム

最近お世話になることの多いお気に入りのパンレシピ、
食パン風に焼くことも多いのですが、今回はまるパンで。

Cpicon トイロ家の基本のフワパン♪(HB使用) by トイロイロ

苺ジャム&パン

今回は、苺ジャムを合わせて、ダブル手作り☆ で幸せ気分を。
あまり余裕がなかったので、レンジでささっと作ったものですが、
部屋いっぱいに広がる甘い香りに癒されました。

その他のパンレシピはこちらの記事で → パンレシピ集

ワールドカップ開幕! 楽しんでいきたいですね♪
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03:05  |  パン・ピザ  |  TB(0)  |  CM(2)  |  EDIT  |  Top↑

2010'05.23 (Sun)

手作りパン&ミートボールトマトスープ

久しぶりにパンを焼きました。
一次発酵までをホームベーカリーにお任せして、
焼きたての熱々をはふはふ言いながら頂くのも嬉しいもの。

ミートボールトマトスープ

Cpicon トイロ家の基本のフワパン♪(HB使用) by トイロイロ

薄力粉を加える大好きなレシピ、
今回は、何個かマヨネーズをトッピングして焼いてみました☆

その他のパンレシピはこちらの記事で → パンレシピ集

予想以上に?!美味しかった冷凍ミートボール入りのトマトスープ、
たっぷり作ってもらったので^^ あと何回か楽しめそう。

ありがとう&ご馳走様でした。

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お菓子道具・材料・ラッピングのお店(サイトにはレシピも満載☆)

*馬嶋屋菓子道具店  毎月25日は(¥5000以上で)送料無料day☆

*自由が丘WING  お洒落なレシピや道具を見るのも楽しい♪

*マルサンパントリー 型も豊富!

*浅井商店 オリジナルの型も素敵。

*富澤商店 豊富な製菓材料。

*Cotta ラッピング色々~☆

*cuoca 初めてでも安心なセットもあり。

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2010'03.31 (Wed)

クロックマダム

ハム&チーズのホットサンドは好きな組み合わせで、
これに目玉焼きを添えることはあっても、写真のようにのせるのは初めてかも。

ホットサンド用のバウルーは使わずに、オーブンで焼きました。

目玉焼きとパンの間にもチーズ有り☆

パンの間と上からチーズがはみ出すくらい
豪快にいきたい気持ちを抑えて控えめに。

クロックマダム

ナイフとフォークでカットしながらいただくと、何だかいつもとは違う気分。

私にとっては、「ハムチーズサンドの目玉焼きのせ」ですが、
「クロックマダム」と呼んでも良いのかしら? → wikipedia

自分でパンを焼くと(・・・ってホームベーカリーなのですが^^)
食べ方もあれこれ考えるのが楽しいものですね。

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06:22  |  パン・ピザ  |  TB(0)  |  CM(2)  |  EDIT  |  Top↑

2010'03.30 (Tue)

ピザ☆ ホームベーカリーで簡単手作り

ホームベーカリーでピザ作りも楽々。
こちらの記事でホームベーカリーの売れ筋ランキングをご覧になれます。
→ パンレシピ集

何冊もの本を出していらっしゃる行正り香さんのブログよりレシピをお借りしました。

行正り香さんの本 → 楽天市場    アマゾン

ピザ レシピ       トマトソース レシピ

●ご参考までに、計量スプーン、カップと重量の換算表を以下に。

「みんなの知識・ちょっと便利帳」より    厚生労働省 食品番号表

ピザ

半分の量で生地を作り、二種類の味で。

トマトソース+玉ねぎ、マッシュルーム、チーズ

マヨネーズ+玉ねぎ、じゃがいも、ベーコン、チーズ、マヨネーズ
(茹でたじゃがいも、玉ねぎ、ベーコンは予め炒めてマヨネーズであえておく。)

自分で作ると、好きなトッピングで楽しめて良いですね。

残ったトマトソースは、翌日、パスタに絡めて完売~~

実は、ピザを作るのなら!と楽しみにしていた「照り焼きチキンピザ」
あいにく、とり肉が無かったので、これは次回のお楽しみ☆

行正さん、気軽に作れる美味しいレシピをありがとうございました。

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05:37  |  パン・ピザ  |  TB(0)  |  CM(0)  |  EDIT  |  Top↑

2010'03.28 (Sun)

練乳ミルクパン☆ トースト

先日、ホームベーカリーで焼いた 練乳入り☆ ミルク食パン

まずは、そのままで風味を楽しみましたが ( 練乳ミルクパン☆ サンドイッチ )
お次はトーストで。

練乳パントースト

半熟の卵をのせて、黄身を崩しながら、
パンのほのかな甘みともよく合って、おいしく頂きました。

トーストしても美味しい☆

焼きたて ~ 2,3日経過(?) と、順を追って楽しめるのも
自宅で焼くパンの楽しみの一つだなぁとしみじみ。

ホームベーカリー、楽しいです。

その他のパンレシピはこちらの記事で → パンレシピ集
(ホームベーカリーの人気ランキングもご覧になれます。)

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