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2021'12.07 (Tue)

かぼちゃプリン

2021年が過ぎつつある中、あちこちで地震が頻発、
心配になってしまいますが、皆様、お元気でいらっしゃいますか?

いろんなことが追い付かず、溜まっていく日々、
焦りますが、目の前の仕事を一つ一つ片づけていく他ありません。

好きなお菓子作りや理想とする丁寧なお料理等、
今は全くできていないけれど、
将来的には、理想とする生活ができるよう頑張ろう!と
自分を励ましつつ。



数か月前に偶然出会って、大好きになったチャンネルをご紹介。
もう、作りたいものがあり過ぎて・・・!

いろんなものを工夫して手作りなさっていて、
あぁ、自分もこんな生活がしたいと憧れます。

そして、仲の良いご家族のほのぼの感、
見ているこちらまで幸せな気持ちに包まれます。

常に優しい父親を見て育ったイケメン息子さん、
ご自身の彼女さんや結婚相手にも
あたたかな思いやりで接する素敵な大人の男性になるんだろうな。

もちろん、お会いしたこともないご家族ですが、
これからもずっとお幸せでありますように・・・!
素敵な動画を共有してくださることに感謝をこめて。

※つたない当ブログにご訪問くださり、
「拍手」で応援くださった方、どうもありがとうございました

テーマ : その他 - ジャンル : その他

15:13  |  冷たいおやつ  |  TB(0)  |  CM(0)  |  EDIT  |  Top↑

2014'09.15 (Mon)

粉寒天で簡単おやつ

8月の暑い日に作った簡単おやつ。

粉寒天と缶詰のフルーツで♪

寒天ゼリー

ゼラチンの食感の方が好みですが、最近、寒天の良さを見直し中です。
パイレックス 耐熱容器(蓋付角型)等に大きく作って切り分けることが多いのですが、
小さく作ると、可愛さアップ?!

ご訪問ありがとうございます。

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*自由が丘WING  お洒落なレシピや道具を見るのも楽しい♪

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05:29  |  冷たいおやつ  |  TB(0)  |  CM(0)  |  EDIT  |  Top↑

2014'06.30 (Mon)

苺レアチーズケーキ☆

ワールドカップ、日本は残念でしたが
残っているチームの試合を楽しみたいものです。

かなり前に作ったいちごたっぷりのレアチーズケーキ。

苺レアチーズケーキ

こちらのレシピを参考に、サワークリームの代わりにヨーグルトを使いました。

Cpicon 本格苺のレアチーズケーキ by ko~ko

濃厚&さっぱり!?(←矛盾するような表現ですが・・・) 美味しい~

上に飾る果物は、いろんなアレンジができそうで、幅広く楽しめそうです♪
素敵なレシピをありがとうございました!

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2014'05.16 (Fri)

マロンムース

マロンペーストの消費に作った冷たいおやつ。

レシピは、以前つくったときのものを参考に、
今回は、マロンペースト100g。

マロンムース (過去記事です)

既に4、5個食べてしまい、残り2個^^
今回は、前回よりもしっかりと二層になり、上の方はパンナコッタみたいでした。
マロンムース2014年5月

ふるふる♪ やわらかめの仕上がりで美味しい☆
ゼラチン量を増やせば、型から出してお皿にだすのもOKかな?

ご訪問くださりありがとうございます。

みなさま、どうぞ良い週末を。。。

*追記: 二層になってしまったのは、生クリームを泡立てて
とろみをつけなかったためだと思われます。

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2013'08.05 (Mon)

マンゴーオレンジのチーズムース

久しぶりの更新です。
ご訪問や、コメントや拍手をどうもありがとうございました。

暑い毎日、冷たいデザートを作ることが多いこの頃。

オレンジマンゴームース

これは何か凝ったものを作ってみたい気分の日?!に
がんばって!つくったものです。

材料が沢山あって大変でしたが、丁寧に作ったお味は格別でした。

こちらのレシピにお世話になりました。
Cpicon マンゴーオレンジのチーズムース by ko~ko

ステキなレシピに感謝です。

ご訪問くださりありがとうございます。

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